شهدت أسعار اللحوم الطازجة في السوق المصرية انخفاضًا بسيطًا يوم الاثنين 2 فبراير 2026، لكن لا تزال مرتفعة مقارنة بنفس الفترة من العام الماضي.

متوسط سعر اللحوم الطازجة 401.9 جنيه للكيلو
انخفاض السعر عن اليوم السابق 1.46%
انخفاض السعر مقارنة بالأسبوع الماضي 0.74%
انخفاض السعر على أساس شهري 2.97%
ارتفاع السعر على أساس سنوي 0.84%
سعر لحم الكندوز الكبير 358.3 جنيه للكيلو
سعر اللحم الضأن 428.6 جنيه للكيلو
انخفاض سعر اللحم الضأن عن اليوم السابق 6.4 جنيه
متوسط سعر المنافذ الحكومية 297 جنيه للكيلو
انخفاض السعر مقارنة بالعام الماضي أكثر من 70 جنيه
متوسط سعر الحقول 49 جنيه
ارتفاع سعر الحقول عن آخر قيمة جنيهين

سعر اللحم الضأن تراجع مؤخرًا، لكنه لا يزال أعلى من نفس الوقت العام الماضي، بينما لحم الكندوز شهد زيادة بسيطة، مما يدل على عدم استقرار الأسعار في السوق.

تظهر بيانات المنافذ الحكومية تأثيرها الإيجابي على الأسعار، حيث ساهمت في تخفيف العبء على المستهلكين، ومع ذلك، السوق يشهد حالة من الهدوء النسبي، مع انتظار التجار والمستهلكين لتغيرات الأسعار القادمة بسبب التغيرات في العرض والطلب.