تراجعت أسعار البيض في الأسواق المحلية اليوم، حيث سجل متوسط سعر الكرتونة 144.96 جنيه، بانخفاض 3.16 جنيه، بنسبة 2.13% مقارنة باليوم السابق، مع وجود اختلافات في الأسعار بين الجملة والمنافذ.

النوع السعر (جنيه) التغيير اليومي (جنيه) نطاق السعر (جنيه)
البيض الأحمر 147.7 -3.88 130 – 170
البيض الأبيض 142.32 -2.48 130 – 165

وبالنسبة للأسعار على مدار الأسبوع، ارتفعت بنحو 3.55 جنيه، بنسبة 2.51% عن الأسبوع الماضي، و2.18 جنيه، بنسبة 1.53% عن الشهر السابق، بينما تراجعت مقارنة بنفس الفترة من العام الماضي بنحو 19.63 جنيه، بنسبة 11.93%.

في سوق الجملة، بلغ متوسط السعر 121.5 جنيه للكرتونة، بزيادة 3.5 جنيه، لكنه لا يزال أقل من مستواه قبل عام بحوالي 26 جنيهًا. أما أسعار المنافذ، فقد سجلت متوسط 130 جنيهًا للكرتونة، مرتفعة 4.09 جنيه يوميًا، مع انخفاض سنوي يتجاوز 27 جنيهًا.

تعكس البيانات استمرار التذبذب في أسعار البيض على المدى القصير، مع اتجاه هبوطي ملحوظ عند المقارنة السنوية.