شهدت أسعار الدواجن الطازجة في مصر ارتفاعًا ملحوظًا اليوم، حيث سجل متوسط سعر الكيلو 109.59 جنيه، مع زيادة يومية بنسبة 1.86% وارتفاع أسبوعي قوي بلغ 7.06%، بينما ارتفعت الأسعار بنحو 11.99% مقارنة بالشهر الماضي.
أسعار الدواجن في السوق
تصدرت الدواجن البلدي قائمة الأسعار بمتوسط 122.73 جنيه للكيلو، بزيادة يومية قدرها 1.74 جنيه، ويتراوح سعرها بين 72.5 و150 جنيهًا حسب المنطقة وجودة المعروض، بينما سجلت الدواجن البيضاء متوسط 96.23 جنيه للكيلو، مرتفعة 1.56 جنيه عن اليوم السابق، مع نطاق سعري بين 65 و110 جنيهات، وكانت محافظة دمياط هي الأعلى في الأسعار.
أسعار الجملة والمنافذ
ارتفع متوسط سعر سوق الجملة إلى 80 جنيهًا للكيلو بزيادة 10 جنيهات يوميًا، بينما سجلت المنافذ متوسط 100 جنيه بزيادة 10.11 جنيه عن آخر قراءة، مما يعكس انتقال موجة الارتفاع من المزارع إلى منافذ البيع.
فجوة الأسعار
تراجعت أسعار المزارع إلى 23 جنيهًا للكيلو، مما يشير إلى اتساع الفجوة بين أسعار الإنتاج وأسعار البيع النهائي، نتيجة تكاليف النقل والتداول وهوامش التوزيع.
اتجاه السوق
تعكس التحركات الأخيرة في السوق اتجاهًا صعوديًا قصير الأجل، خاصة في الأصناف البلدية، وسط زيادة الطلب الموسمي وتفاوت مستويات المعروض.
التعليقات