الهيئة القومية لسلامة الغذاء تعزز التفتيش على المنشآت الغذائية

أكدت الهيئة القومية لسلامة الغذاء أنها قامت بعمل 36 حملة تفتيشية على فروع السلاسل التجارية في عدة محافظات، وذلك للتأكد من التزامها بمعايير سلامة الغذاء، والمحافظات التي شملتها الحملة هي: القاهرة، الجيزة، الإسكندرية، الشرقية، المنيا، الأقصر، كفر الشيخ، المنصورة، بني سويف، سوهاج، دمياط، أسوان، السويس والغردقة

كما وصل عدد الفروع المسجلة لدى الهيئة إلى 2230 فرعًا تتبع 59 سلسلة تجارية.

دعم منظومة تداول الأغذية

استمرت جهود الإدارة العامة لتسجيل وترخيص الأغذية في دعم نظام تداول الأغذية، حيث تم تسجيل 70 منتجًا من المكملات الغذائية، وفحص 566 منتجًا جديدًا، وتنفيذ 2 حملة تفتيش، واعتماد شركة واحدة، بالإضافة إلى إصدار 15 شهادة بيع حر، و47 موافقة إعلانية.

وفي الأسبوع الماضي، تم تسجيل 337 منشأة من المحال العامة ذات النشاط الغذائي، وأجرت إدارة تسجيل وتراخيص المحال العامة 473 معاينة.

قطاع الألبان

بالنسبة لمراقبة قطاع الألبان، نفذت الهيئة 15 حملة تفتيش على المحالب، و3 حملات على مراكز تجميع الألبان في محافظات إنتاج الألبان العالية مثل الجيزة، البحيرة، الشرقية، الغربية، الفيوم، المنوفية، كفر الشيخ، الدقهلية، المنيا، وبني سويف، للتأكد من الالتزام بمعايير سلامة وجودة الألبان.

وفي إطار تعزيز الرقابة على المنشآت السياحية، زادت إدارة التراخيص والرقابة على المنشآت السياحية من زياراتها الميدانية، حيث نفذت 69 زيارة تفتيشية في محافظات مثل القاهرة، الجيزة، الإسماعيلية، البحر الأحمر، أسوان، الأقصر وجنوب سيناء.

كما قامت إدارة وحدات الطعام المتنقلة بعمل 11 جولة رقابية في محافظتي القاهرة والأقصر.

واستمرت الإدارة العامة للمجازر في جهودها الرقابية والتوعوية، حيث نفذت 3 زيارات تفتيشية لمجازر الدواجن ومصانع الأمعاء، بالإضافة إلى 72 جولة متابعة على مصانع إنتاج المغلفات الطبيعية ذات الأصل الحيواني في عدة محافظات، لمراقبة عمليات التصنيع والتأكد من استيفاء الاشتراطات الفنية.

وأصدرت الإدارة 16 إذن تصدير للمغلفات الطبيعية ذات الأصل الحيواني إلى دول الاتحاد الأوروبي بعد سحب العينات اللازمة والتأكد من مطابقتها للاشتراطات المعتمدة.