تفقد المهندس إبراهيم مكي، محافظ كفر الشيخ، اليوم الأربعاء، مصنع الدعاء لأعلاف الأسماك في المنطقة الصناعية بمطوبس، المصنع يمتد على مساحة 11000 متر مربع، ويضم خط إنتاج بطاقة 10 طن في الساعة، حيث تصل الطاقة الإنتاجية اليومية إلى ما بين 180 و200 طن، بالإضافة إلى خط آخر لإنتاج أعلاف مكبس بقدرة 15 بوصة، ويستهدف المصنع إنتاج أعلاف متنوعة للأسماك والجمبري بمستويات بروتين مختلفة تتراوح بين 18% و45%.

حضر الزيارة الدكتور عمرو البشبيشي، نائب المحافظ، واللواء محمد شوقي بدر، السكرتير العام للمحافظة، ومحمد رأفت معاون المحافظ للمشروعات، واللواء حاتم الهيدبي، رئيس مركز ومدينة مطوبس، وعدد من القيادات التنفيذية.

طبيعة العمل ومراحل التصنيع والإنتاج

استمع المحافظ إلى شرح تفصيلي من مدير المصنع حول مراحل العمل، التي تبدأ باستلام الخامات وفحصها في معمل الجودة، ثم تأتي مرحلة التنسيب والطحن، تليها عملية الطبخ عند درجة حرارة 140 درجة مئوية، ثم التجفيف والتعبئة، مما يضمن إنتاج أعلاف تتوافق مع المواصفات القياسية وتلبي احتياجات السوق المحلي والتصديري.

الأسماك.jpg"/>

دعم قطاع الثروة السمكية

قال المحافظ إن صناعة أعلاف الأسماك تعتبر عنصرًا أساسيًا في دعم قطاع الثروة السمكية بالمحافظة، مشيرًا إلى أن كفر الشيخ تعد من المحافظات الرائدة في إنتاج الأسماك، مما يستدعي توفير مدخلات إنتاج عالية الجودة لدعم المزارع السمكية وزيادة كفاءتها الإنتاجية.

الالتزام بمعايير الجودة والسلامة والصحة المهنية

أكد المحافظ على أهمية الالتزام بمعايير الجودة والسلامة والصحة المهنية في المصنع، وضرورة التوسع في خطوط الإنتاج لتلبية الطلب المتزايد، مع توفير فرص عمل إضافية لأبناء المحافظة، مشيرًا إلى حرص الدولة على دعم الصناعات المرتبطة بالأمن الغذائي وتحقيق التنمية المستدامة، بالإضافة إلى ربط التعليم الفني بالمصانع من خلال العمالة المدربة تنفيذاً لتوجيهات الرئيس عبدالفتاح السيسي.