عقد محافظ الدقهلية، اللواء طارق مرزوق، اجتماعًا مع شعبة المخابز بالمحافظة لمناقشة التحديات التي تواجه أصحاب المخابز، وسبل تحسين جودة الخبز المقدم للمواطنين.

حضر الاجتماع عدد من المسؤولين، منهم المحاسب علي حسن وكيل وزارة التموين، والعميد خالد دويدار رئيس مباحث التموين، والأستاذ محمد فوزي رئيس شعبة المخابز وأعضاء الشعبة.

خلال الاجتماع، أكد المحافظ على أهمية خدمة المواطن، مشيرًا إلى أن رغيف الخبز هو خط أحمر، ولن يُسمح بالتلاعب فيه تحت أي ظرف، ودعا الجميع للعمل بجدية في ظل الظروف الحالية.

كما شدد على ضرورة رفع كفاءة المخابز لتظهر بشكل حضاري، مع الالتزام بالمواصفات الصحية والبيئية، وتطبيق الإجراءات الوقائية، والتأكد من الشهادات الصحية والنظافة، حفاظًا على صحة المواطنين.

وأضاف أنه سيتم اتخاذ إجراءات صارمة ضد المخابز التي لا تلتزم بالمواصفات، مشددًا على عدم وجود استثناءات، وأن المخالفين سيواجهون الغلق الفوري، مع نقل حصصهم إلى مخابز أخرى لضمان عدم تأثر المواطنين.

وأوضح أنه ممنوع تجميع بطاقات التموين داخل المخابز، مؤكدًا أن الهدف هو تحقيق العدالة في توزيع الدعم، وأن أي مخالفات في هذا الشأن ستُعالج بحزم.

وأشار إلى أن المحافظة تعمل على إنشاء منافذ توزيع خبز في المناطق المحرومة، لتسهيل وصول الخدمة للمواطنين دون عناء.

كما أعلن عن تشكيل فريق لمتابعة شكاوى المواطنين عبر وسائل التواصل الاجتماعي، إلى جانب فريق تفتيش للتحرك ميدانيًا واتخاذ الإجراءات القانونية ضد أي مخالفات.

وأكد أن مخبز المحافظة سيكون نموذجًا لضبط جودة إنتاج الخبز، مع توزيع الخبز من خلال منافذ بيع لضمان جودة الخدمة وانتظامها.