أصدر المركز الإعلامي للهيئة القومية لسلامة الغذاء تقريره الأسبوعي عن الفترة من 28 فبراير إلى 6 مارس 2026، والذي تضمن أنشطة متنوعة في مجالات الرقابة على الغذاء.
أنشطة إدارات الهيئة المختلفة:
في إطار جهود الهيئة لتعزيز الرقابة على قطاع التصنيع الغذائي، نفذت الإدارة العامة للرقابة على المصانع 80 زيارة لمعاينة المنشآت الغذائية، حيث تم تسجيل 4 منشآت خلال الأسبوع الماضي. كما قامت إدارة الرقابة على المحطات ومراكز التعبئة بتنفيذ 20 زيارة تفتيشية في عدة محافظات، مثل الجيزة والدقهلية والإسكندرية، وأسفرت عن تسجيل 5 منشآت جديدة، وأصدرت الإدارة 3816 إذن تصدير لحاصلات زراعية لصالح 1983 شركة.
وفقًا لتقرير إدارة الصادرات والواردات، بلغ عدد الرسائل الغذائية المصدرة نحو 5930 رسالة بإجمالي 243 ألف طن، من 1346 شركة، وشملت 744 صنفًا من المنتجات الغذائية. تصدرت الموالح قائمة الفواكه المصدرة بإجمالي 70 ألف طن، تلتها الفراولة بـ 15 ألف طن، ثم فواكه متنوعة بـ 5 آلاف طن.
أما الخضراوات، فقد بلغ عدد الأصناف المصدرة 43 صنفًا بإجمالي 66 ألف طن، حيث تصدرت البطاطس القائمة بإجمالي 35 ألف طن. وبالنسبة للدول المستوردة، فقد بلغ العدد 186 دولة، وكانت السعودية وروسيا وسوريا من أكبر الدول المستقبلة للصادرات.
فيما يخص المنافذ التصديرية، احتل ميناء القاهرة الجوي المركز الأول في عدد الرسائل الغذائية المصدرة بـ 960 رسالة، يليه ميناء دمياط بـ 903 رسائل، ثم ميناء سفاجا بـ 883 رسالة.
دعماً للصادرات الغذائية، أصدرت الهيئة 1510 شهادات صحية للتصدير، مما يضمن مطابقة المنتجات لاشتراطات السلامة. كما بلغ عدد الرسائل الغذائية الواردة إلى البلاد نحو 1920 رسالة بإجمالي 510 آلاف طن، مستوردة من 885 شركة، وتنوعت الأصناف بين القمح والزيوت وفول الصويا.
استمر ميناء الإسكندرية في تصدر عدد الرسائل الغذائية الواردة بإجمالي 574 رسالة، يليه ميناء القاهرة الجوي بـ 425 رسالة.
فيما يتعلق بالإفراجات الجمركية، تم الإفراج عن 1104 رسالة غذائية تحت التحفظ، بينما بلغ عدد الرسائل التي تم الإفراج عنها ضمن منظومة الإفراج السريع 450 رسالة. كما تم إصدار تراخيص استيراد لـ 120 مستورد خلال نفس الفترة.
نفذت الإدارة العامة للرقابة على المنشآت التخزينية 70 مأمورية شملت المرور على 125 منشأة غذائية، لمتابعة مدى الالتزام بالاشتراطات والمعايير الدولية. وتم التحفظ على 247 رسالة غذائية واردة، بالإضافة إلى 24 رسالة مرفوضة معمليًا.
في إطار تعزيز الرقابة، نفذت الهيئة زيارات تفتيشية على مضارب الأرز ومنشآت المخابز، شملت 11 مخبزًا بلديًا وسياحيًا، وتم تسجيل 2 منشأة لتداول الأرز. كما واصلت الإدارة حملاتها الميدانية بالمحافظات ذات النشاط التخزيني المرتفع.
استقبلت الهيئة 99 شكوى من جهات متعددة، وتم معالجة عدد منها، بينما يجري فحص الباقي. كما نفذت حملات رقابية ميدانية استهدفت 292 منشأة غذائية في عدة محافظات للتحقق من سلامة المنتجات.
تدعو الهيئة المواطنين للإبلاغ عن أي مخالفات قد تمس سلامة الغذاء، ويمكن تقديم الشكاوى عبر البوابة الإلكترونية أو الخط الساخن.
أما بالنسبة لأنشطة إدارة الرقابة على السلاسل التجارية، فقد تم تنفيذ 41 مأمورية رقابية، حيث وصل إجمالي عدد الفروع المسجلة لدى الهيئة إلى 2230 فرعًا.
كما واصلت الإدارة العامة لتسجيل وترخيص الأغذية الخاصة جهودها، حيث تم تسجيل 54 منتجًا من المكملات الغذائية وفحص 365 منتجًا جديدًا.
شهد الأسبوع الماضي تسجيل 403 منشأة من المحال العامة ذات النشاط الغذائي، وارتفع إجمالي عدد المنشآت المسجلة إلى 74409 منشأة.
في مجال مراقبة قطاع الألبان، نفذت الهيئة 17 مأمورية تفتيشية على المحالب، و4 على مراكز تجميع الألبان، للتحقق من جودة الألبان في مختلف مراحل التداول.
في إطار تعزيز الرقابة على المنشآت السياحية، كثفت الهيئة زياراتها الميدانية، حيث نفذت 101 زيارة لمراجعة التراخيص بالمطاعم والفنادق.
استمرت الإدارة العامة للمجازر في جهودها الرقابية، حيث نفذت 8 زيارات تفتيشية على مجازر الدواجن، وأصدرت 23 إذن تصدير للمغلفات الطبيعية إلى دول الاتحاد الأوروبي.
كما نفذت إدارة الرقابة على مصانع المواد الملامسة للغذاء 18 مأمورية رقابية، وبلغ إجمالي عدد المنشآت المسجلة لدى الهيئة 834 منشأة.
في إطار تطوير قطاع الأسماك، نفذت الإدارة العامة للرقابة على الأسماك زيارتين ميدانيتين بمحافظة بورسعيد للتحقق من الالتزام بالاشتراطات الصحية.
أخيرًا، قامت لجنة التظلمات بفحص 414 طلب تظلم من مختلف الموانئ، لضمان تحقيق العدالة في قرارات التحفظ أو الرفض.
التعليقات