أصدر المركز الإعلامي للهيئة القومية لسلامة الغذاء تقريره الأسبوعي العاشر لعام 2026، والذي يغطي الفترة من 7 إلى 13 مارس، متضمنًا تفاصيل عن الأنشطة المتنوعة التي تمت خلال هذا الأسبوع.

أنشطة إدارات الهيئة المختلفة

في إطار تعزيز الرقابة على قطاع التصنيع الغذائي، قامت الإدارة العامة للرقابة على المصانع بتنفيذ 95 زيارة لمعاينة المنشآت الغذائية، بهدف تقييم مدى التزامها باشتراطات الجودة وسلامة الغذاء، وتم تسجيل 5 منشآت جديدة خلال الأسبوع الماضي.

وبحسب تقرير الإدارة العامة للصادرات والواردات، بلغ عدد الرسائل الغذائية المصدرة حوالي 5525 رسالة، بإجمالي 275 ألف طن، من 1410 شركة مصدرة، شملت 744 صنفًا من المنتجات الغذائية مثل الفواكه، الخضراوات، والدقيق.

أما بالنسبة للفواكه، فقد تم تصدير 35 صنفًا بإجمالي 95 ألف طن، حيث تصدرت الموالح القائمة بإجمالي 75 ألف طن، تلتها الفراولة بـ 15 ألف طن، ثم فواكه متنوعة بـ 5 آلاف طن.

فيما يتعلق بالخضراوات، فقد تم تصدير 42 صنفًا بإجمالي 95 ألف طن، وكانت البطاطس الأكثر تصديرًا بـ 57 ألف طن، تلاها البصل بـ 8 آلاف طن، ثم البطاطا الحلوة بـ 7 آلاف طن.

الدول المستوردة والمنافذ التصديرية

عدد الدول المستوردة من مصر وصل إلى 176 دولة، حيث كانت روسيا، السعودية، إيطاليا، سوريا ولبنان من أكبر الدول المستقبلة للصادرات الغذائية المصرية.

أما عن المنافذ التصديرية، فقد احتل ميناء سفاجا المركز الأول في عدد الرسائل الغذائية المصدرة بـ 1150 رسالة، يليه ميناء دمياط بـ 977 رسالة، ثم ميناء القاهرة الجوي بـ 720 رسالة.

الإفراجات الجمركية والرسائل الواردة

خلال الأسبوع الماضي، تم الإفراج عن 1343 رسالة غذائية تحت التحفظ، بينما بلغ عدد الرسائل التي تم الإفراج عنها ضمن منظومة الإفراج السريع 540 رسالة، وتم إصدار تراخيص استيراد لـ 129 مستورد.

أما بالنسبة للرسائل الغذائية الواردة، فقد بلغ عددها حوالي 2009 رسالة، بإجمالي 420 ألف طن، مع روسيا كأكبر دولة مصدرة لمصر، تليها فرنسا، البرازيل، أمريكا وإندونيسيا.

ميناء الإسكندرية استمر في تصدر عدد الرسائل الواردة بـ 600 رسالة، يليه ميناء القاهرة الجوي بـ 350 رسالة، ثم ميناء السخنة بـ 245 رسالة.

الرقابة على المنشآت الغذائية

نفذت الهيئة خلال الأسبوع الماضي 70 مأمورية على المنشآت التخزينية والسلع الاستراتيجية، حيث تم التحفظ على 232 رسالة غذائية، بالإضافة إلى التحفظ على 21 رسالة مرفوضة معمليًا.

وفي إطار الرقابة على السلع الاستراتيجية، قامت الهيئة بزيارات تفتيشية لمراقبة مضارب الأرز والمخابز، وتم تسجيل منشأة واحدة لتداول الأرز.

الحملات الميدانية في المحافظات ذات النشاط التخزيني المرتفع شملت 27 مأمورية، وتم تسجيل 1580 مخزنًا لدى الهيئة.

الشكاوى والبلاغات

استقبلت الهيئة خلال الأسبوع الماضي 76 شكوى من جهات متعددة، وتم معالجة عدد من الشكاوى، بينما يجري فحص الباقي لاستكمال الإجراءات اللازمة.

كما نفذ مفتشو الإدارة العامة لخدمة المواطنين حملات رقابية ميدانية استهدفت 255 منشأة غذائية في عدة محافظات، حيث تم اتخاذ الإجراءات التصحيحية المناسبة ضد المنشآت التي رُصدت بها مخالفات.

أنشطة إدارة الرقابة على السلاسل التجارية

تم تنفيذ 60 مأمورية رقابية على فروع منشآت السلاسل التجارية في عدة محافظات، حيث بلغ إجمالي عدد الفروع المسجلة لدى الهيئة 2231 فرعًا يتبع 59 سلسلة تجارية.

الحملات التفتيشية مستمرة لضمان سلامة الأغذية المتداولة، حيث تم تسجيل 65 منتجًا من المكملات الغذائية وفحص 423 منتجًا جديدًا.

حملات التوعية والتفتيش

نفذت الهيئة 25 حملة توعوية لرفع مستوى الوعي العام حول سلامة الغذاء، كما تم تنفيذ 50 قرارًا من النيابة العامة لإعدام مواد غذائية غير صالحة للاستهلاك.

الهيئة تواصل جهودها لضمان تقديم غذاء آمن وصحي، وتدعو المواطنين للإبلاغ عن أي مخالفات قد تمس سلامة الغذاء.