صرح إبراهيم البشاري، نائب شعبة الاستيراد والتصدير بالغرفة التجارية بالإسماعيلية، أن أسواق الفراولة تشهد زيادة كبيرة في الإنتاج هذا الموسم بسبب التوسع في الزراعة، مما أدى لانخفاض الأسعار بشكل ملحوظ.
وفرة المعروض وانخفاض الأسعار
أوضح البشاري أن السوق مليء بالفاكهة نتيجة زيادة الإنتاج، وهذا ساهم في تراجع الأسعار، حيث تتراوح أسعار الفراولة في سوق العبور حاليًا بين 10 و15 جنيه للكيلو جملة، وتصل للمستهلك بحوالي 20 جنيه، وأكد أن السوق يعمل بنظام العرض والطلب دون أي تدخلات سعرية، ويعود انخفاض الأسعار لثلاثة عوامل رئيسية، وهي زيادة الإنتاج، اتساع المساحات المزروعة، وارتفاع الكميات المعروضة.
| الأسعار بالجملة | 10 – 15 جنيه للكيلو |
| سعر المستهلك | حوالي 20 جنيه للكيلو |
توقعات الطلب والصادرات
أضاف البشاري أن السوق مرشح لتحسن تدريجي في الطلب، سواء محليًا أو تصديريًا، مع تقدم الموسم، خصوصًا أن الصادرات تصل لأعلى مستوياتها في أواخر ديسمبر بالتزامن مع أعياد نهاية العام في أوروبا، وأشار إلى أن الصادرات تتطلب معايير جودة دقيقة تشمل حجم الثمار ونسب متبقيات المبيدات، مما يخلق تمايزًا بين المنتجات الموجهة للتصدير وتلك المتاحة في السوق المحلية.
التعليقات