كشفت وزارة الزراعة عن جهود المعمل المركزي لتحليل متبقيات المبيدات والعناصر الثقيلة في الأغذية خلال الربع الأول من 2026، وذلك لدعم سلامة الغذاء وتعزيز تنافسية الصادرات المصرية.
زيادة في عدد العينات
استقبل المعمل أكثر من 111 ألف عينة من السلع الغذائية، وتم تحليلها وإصدار نتائجها من خلال الأقسام المختلفة، مما يدل على تحسن واضح في الأداء، حيث زاد عدد العينات بنحو 14 ألف عينة مقارنة بنفس الفترة من العام الماضي، بزيادة 14%، مع استحواذ عينات العملاء على 72% منها، وبلغ عددها حوالي 81 ألف عينة، بالإضافة إلى فحص أكثر من 14 ألف عينة صادرات، و11 ألف عينة واردات، وأكثر من 5 آلاف عينة ضمن مشروع الرصد الوطني لسلامة الغذاء.
أداء فرع الإسماعيلية
أداء فرع المعمل في الإسماعيلية كان متميزًا، حيث استقبل نحو 9 آلاف عينة بزيادة 80% عن العام الماضي، مما يظهر دوره المهم في خدمة المنتجين والمصدرين بمحافظات القناة.
تعزيز القدرات التحليلية
في إطار التوافق مع المتطلبات الدولية، أوضحت مديرة المعمل أن هناك إجراءات لتعزيز القدرات التحليلية، تضمنت استخدام أجهزة حديثة وتطوير طرق التحليل، مما ساعد في تقليل زمن الفحص، حيث تم تقليل مدة بعض الاختبارات من 15 دقيقة إلى 8 دقائق، ومن 15 دقيقة إلى 7 دقائق في تحليل مادة الجليفوسات.
الاعتماد الدولي
أعلنت مديرة المعمل عن تجديد الاعتماد الدولي لمواصفة الأيزو 17025:2017 من هيئة الاعتماد الأمريكية A2LA للعام الرابع على التوالي، مما يعكس التزام المعمل بأعلى معايير الجودة ويعزز مكانته كمرجع إقليمي في مجال سلامة الغذاء
التعاون مع الجامعات والشركات
استقبل المعمل وفدًا طلابيًا من جامعة طوكيو، كما نظم برامج تدريبية متخصصة في نظم الجودة وطرق الفحص الميكروبيولوجي، بالإضافة إلى استقبال شركات من المجلس التصديري للصناعات الغذائية للتعرف على آليات العمل داخل المعمل.
الأنشطة الإرشادية
كثف المعمل أنشطته الإرشادية من خلال ورش عمل ميدانية وافتراضية لدعم منتجي ومصدري المحاصيل، خاصة فيما يتعلق بمتبقيات المبيدات وتأثيرها على التصدير، بمشاركة واسعة من الشركات والمنتجين.
المشاركة في الفعاليات العلمية
شارك المعمل في عدد من الفعاليات العلمية والمؤتمرات المحلية والدولية، وساهم في إعداد الخطط الاستراتيجية، والتعاون مع منظمات إقليمية ودولية، بالإضافة إلى توقيع بروتوكولات تعاون بحثي وتقديم خدمات تحليلية لدعم جودة المنتجات الزراعية.
دعم البحث العلمي
واصل المعمل دوره في دعم البحث العلمي من خلال الإشراف على مشروعات تخرج ونشر أبحاث علمية، والمشاركة في مناقشة رسائل علمية، وتنفيذ برامج تدريبية لرفع كفاءة الكوادر الفنية والبحثية على أحدث التقنيات المعملية.
الجهود في ضمان سلامة الغذاء
تؤكد هذه الجهود الدور المحوري للمعمل في ضمان سلامة الغذاء، ودعم الصادرات الزراعية المصرية، وتعزيز ثقة الأسواق العالمية في المنتجات المصرية.
التعليقات