شنت الأجهزة الرقابية في محافظة الأقصر حملة كبيرة بالتعاون مع مديرية الطب البيطري وهيئة سلامة الغذاء وشرطة البيئة، واستهدفت المحلات التي تبيع وتداول اللحوم والدواجن، وأسفرت عن ضبط كميات كبيرة غير صالحة للاستهلاك الآدمي.
تفاصيل المضبوطات
تمكنت الحملة من ضبط حوالي 215 كيلوجرام من الفراخ ولحوم الرأس، كانت مخزنة في ثلاجات “ديب فريزر” بإحدى رياشات الدواجن في منطقة أبوالجود، وتبين أن خواصها الطبيعية تغيرت بشكل واضح.
دلائل الفساد وعدم الصلاحية
أظهرت المعاينة وجود تغيرات في اللون والرائحة والملمس، بالإضافة لظهور تجمعات دموية تحت جلد الدواجن، مما يدل على عدم اكتمال عملية النزف وذبحها بطرق غير سليمة، وهذا يجعلها غير صالحة للاستهلاك وتشكل خطرًا على صحة المواطنين.
تحفظ وإجراءات قانونية
تم التحفظ على جميع المضبوطات داخل أحد الثلاجات تحت تصرف النيابة العامة، لحين صدور قرار بشأنها، مع اتخاذ الإجراءات القانونية اللازمة ضد القائمين على الواقعة.
تنسيق بين الجهات لحماية المواطنين
جاءت الحملة بمشاركة قيادات من مديرية الطب البيطري وإدارات التفتيش المختصة، إلى جانب فرق سلامة الغذاء وشرطة البيئة، في إطار تشديد الرقابة على الأسواق وضبط السلع الفاسدة.
رسالة حاسمة للمخالفين
أكدت الجهات المعنية استمرار الحملات الرقابية بشكل مكثف خلال الفترة المقبلة، لضبط الأسواق والتصدي لأي محاولات لطرح منتجات غير صالحة، حفاظًا على صحة وسلامة المواطنين.
التعليقات