يزداد اهتمام المستهلكين في مصر بمتابعة أسعار الدواجن والبيض والكتاكيت، وذلك لضمان التخطيط الجيد لمشترياتهم وتحقيق أفضل استفادة من ميزانيتهم المخصصة للطعام.
تظهر الأسعار توازنًا بين العرض والطلب في المحافظات، حيث تؤثر تكاليف النقل والتوزيع على السعر النهائي، مما يجعل معرفة أسعار المزرعة مؤشرًا مهمًا لفهم حركة السوق.
استقرار أسعار الفراخ والكتاكيت في السوق المحلي
شهدت أسعار الدواجن اليوم الخميس 18 ديسمبر 2025 استقرارًا نسبيًا، حيث كان هناك تفاوت طفيف في بعض الأنواع، مما يعكس حالة من التوازن بين العرض والطلب قبل الأعياد.
| الفراخ البيضاء | 59 جنيهًا للكيلو |
| الفراخ الساسو | 61 جنيهًا للكيلو |
| الفراخ البلدي | 105 جنيهًا للكيلو |
| أمهات أبيض | 45 جنيهًا للكيلو |
أسعار الكتاكيت كانت كما يلي:
| كتكوت أبيض شركات | 15 جنيهًا |
| كتكوت أبيض قطعان | 5.5 جنيه |
| كتكوت ساسو | 6 جنيه |
| كتكوت ساسو بيور | 7 جنيه |
| كتكوت بلدي حر | 4 جنيه |
| كتكوت بلدي مشعر | 6.25 جنيه |
| كتكوت هجين | 5 جنيه |
| كتكوت جيل ثاني | 6.5 جنيه |
| كتكوت روزي بيور | 6 جنيه |
| كتكوت جميزة | 11 جنيه |
أسعار البط والرومي والبيض وتفاوت الأنواع
أما بالنسبة لأسعار البط، فقد سجلت استقرارًا نسبيًا مع اختلاف بين الأصناف:
| بط تسمين فرنساوي | 22.50 جنيه |
| بط بلدي | 100 جنيه للكيلو |
| بط فرنساوي | 60 جنيه للكيلو |
| بط مسكوفي | 80 جنيه للكيلو |
| بط بغالي | 70 جنيه للكيلو |
| بط مولار | 70 جنيه للكيلو |
أما أسعار الرومي والبيض فقد جاءت كالتالي:
| رومي أبيض | 110 جنيه للكيلو |
| رومي أسمر | 130 جنيه للكيلو |
| بيض أحمر | 115 جنيه للكرتونة |
| بيض أبيض | 113 جنيه للكرتونة |
تعكس الأسعار الحالية استقرار السوق نسبيًا، مما يساعد المستهلكين والمزارعين على التخطيط لمشترياتهم وعمليات التربية، كما تمنح صغار المزارعين القدرة على ضبط تكاليف الإنتاج دون مواجهة تقلبات مفاجئة.
التعليقات