تشهد أسواق الأرز في مصر استقرارًا ملحوظًا في الأسعار اليوم الاثنين 12 يناير 2026، حيث يبقى الأرز من السلع الأساسية التي لا غنى عنها في المنازل والمطاعم، وتختلف الأسعار بحسب النوع وحجم الحبة ونسبة الكسر، سواء كان الأرز شعير أو أبيض بلدي.

أسعار الأرز الشعير اليوم الإثنين 12 يناير 2026

الأرز الشعير يشهد طلبًا كبيرًا نظرًا لجودة الحبة وحجمها، وينقسم إلى نوعين رئيسيين:

الأرز الشعير عريض الحبة: يتراوح سعر الطن بين 16,000 و16,500 جنيه، ويتميز هذا النوع بالحبة الكبيرة وجودة مرتفعة، مما يجعله مفضلًا في الأسواق والمطاعم

الأرز الشعير رفيع الحبة: يبلغ سعر الطن ما بين 13,500 و14,000 جنيه، ويستخدم بشكل واسع في المناطق الريفية حيث تفضل المجتمعات الحبة الأصغر

أسعار الأرز الشعير بالتجزئة اليوم الإثنين 12 يناير 2026

الحبة الرفيعة: تتراوح بين 16 و18 جنيهًا للكيلو

الحبة العريضة: تتراوح بين 17.5 و18 جنيهًا للكيلو

تشير الأسعار إلى أن الفرق بين العريض والرفيع قليل نسبيًا، لكن العريض يفضل لزيادة حجم الحبة وجودتها.

أسعار الأرز الأبيض البلدي اليوم الإثنين 12 يناير 2026

الأرز الأبيض البلدي يعتبر الخيار الأول للعديد من الأسر والمطاعم، بفضل قلة نسبة الكسر وارتفاع جودة الحبة:

عريض الحبة كسر 3%: سعر الطن يتراوح بين 27,000 و29,000 جنيه

رفيع الحبة كسر 5%: سعر الطن يتراوح بين 25,000 و26,000 جنيه

أسعار الأرز الأبيض بالتجزئة

الأبيض الرفيع: تتراوح بين 25 و26 جنيهًا للكيلو

الأبيض العريض: تتراوح بين 27 و29 جنيهًا للكيلو

تشهد الأسواق طلبًا أكبر على الأرز العريض نظرًا لجودته العالية ومستوى الكسر المنخفض.