شهدت أسعار الأسماك والمأكولات البحرية اليوم، الجمعة 16 يناير 2026، في السوق المصرية تغيرات ملحوظة، حيث انخفضت أسعار بعض الأصناف بينما ارتفعت أخرى، وفقًا لمركز المعلومات ودعم اتخاذ القرار.
| الصنف | متوسط السعر (جنيه للكيلو) | التغير السنوي (%) |
| جمبري وسط | 350.56 | -2.58 |
| جمبري صغير | 243.15 | -2.56 |
| جمبري جامبو | 556.35 | 1.18 |
| ماكريل مجمد | 143.3 | 3.75 |
| سمك موسى | 281.39 | -2.18 |
| بلطي أسواني | 95.87 | -0.18 |
| فيليه بلطي | 181.49 | -5.23 |
| سبيط | 345.11 | -9.72 |
| ثعابين | 351.94 | -10.49 |
| جمبري ممتاز | 446.64 | -2.81 |
| وقار | 256 | 1.39 |
| مرجان ممتاز | 180 | 3.71 |
| كابوريا | 155.32 | 2.22 |
تظهر البيانات أن الجمبري الوسط شهد انخفاضًا ملحوظًا مقارنة بأعلى سعر له في فبراير 2025، كما تراجعت أسعار الجمبري الصغير والبلطي الأسواني، بينما ارتفعت أسعار بعض الأصناف مثل الوقار والمرجان الممتاز.
هذا التباين في الأسعار يعكس حالة من الاستقرار النسبي في السوق، نتيجة تنوع المعروض من الأسماك بين الصيد البحري والاستزراع السمكي، مما ساعد في تقليل تقلبات الأسعار رغم الضغوط على بعض الأصناف ذات التكلفة المرتفعة.
التعليقات