سجلت أسعار الدواجن الطازجة في الأسواق المحلية ارتفاعًا بسيطًا خلال يوم الاثنين 19 يناير 2026، حيث وصل متوسط سعر الكيلو إلى 98.2 جنيه، بزيادة 1.98% عن اليوم السابق، حسب بيانات مركز المعلومات ودعم اتخاذ القرار.
استمر الارتفاع على مدار الأسبوع، إذ زاد متوسط السعر بنسبة 0.33% مقارنة بالأسبوع الماضي، كما ارتفع بنحو 6.26% على أساس شهري، بينما تراجعت الأسعار على أساس سنوي بنسبة 6.82%.
أما بالنسبة للدواجن البيضاء، فسجلت أدنى متوسط سعر عند 80.97 جنيه للكيلو، بزيادة بسيطة عن اليوم السابق، بينما كانت الدواجن البلدي هي الأغلى، حيث بلغ متوسط سعرها 115 جنيهًا للكيلو.
| الصنف | متوسط السعر (جنيه) |
| الدواجن البيضاء | 80.97 |
| الدواجن البلدي | 115 |
في سوق الجملة، بلغ متوسط السعر نحو 58 جنيهًا للكيلو، بينما سجلت المنافذ الحكومية حوالي 86.3 جنيه، مما يجعلها أقل من أسعار التجزئة في الأسواق الحرة.
تأتي هذه التغيرات في الأسعار نتيجة للتغيرات الموسمية في حجم المعروض، بالإضافة إلى تغير تكاليف الإنتاج والأعلاف، مما يؤثر بشكل مباشر على أسعار البيع للمستهلكين.
التعليقات